12月20日,由奶粉圈&奶粉智库主办的精耕者论坛在人民日报社新媒体大厦举办。据悉,论坛以“母婴行业破局之法”为主题,产学研企渠媒汇聚一堂,旨在共同探讨行业难题的破局之法。同时,聚焦母婴渠道生存发展过程中品类机遇、整合趋势、定制产品、数字化等核心难题,与多家知名母婴渠道连锁的掌舵人及国内知名乳企品牌代表展开深度对话。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清发表了主题为“勇做精耕者,共同推动奶粉行业高质量发展”的致辞,并分享了中国乳业多年发展取得的成就、机遇、挑战,并且倡导大家精益求精、精耕细作,合力推进奶粉产业高质量发展。
在奶粉圈&奶粉智库创始人刘磊的主持下,现场五位受邀嘉宾分别从“产、学、研、企、渠”的角度,共同探讨母婴行业破局之法,精耕之道母婴。同时,刘磊号召大家在围绕“专精特新”大政策大方向的基础上,坚守专业精耕,赋能母婴行业健康发展。
在中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超看来,婴配粉企业首先应该继续加强母乳的研究;在重点工程上下功夫,要掌握核心技术;婴配粉生产企业还应该在特配上下功夫。
站在企业的角度,宜品乳业集团董事长牟善波谈到:“虽然大环境有所压力,但我们还要看到另一个现象,过敏人群在增多。一方面,安博体育app下载母乳研究是我们做婴儿奶粉的基础。另一方面,针对婴幼儿胃肠道的实际情况,设计真正适合中国宝宝肠胃的产品,降低宝宝过敏症状的发生。”
对于母婴行业激烈的竞争,北京大学光华管理学院市场营销系教授、博士生导师彭泗清从专家学者的视角,也分享了3点建议:“转型升级非常重要的目的,就是要赢得消费者的信任和支持。有三个关键。第一,是这个品牌的本真性,包括原料上、生产工艺上都做得真实可靠,包括跟消费者坦诚的沟通。第二,是产品品质上要全程质量把控。第三,从竞争上来说安博体育app下载,实现有价值的差异化。”
此外,母婴的品牌和渠道如何做好协同?小飞象总经理冯红卫表示,第一个,一定是供应链。真正的内在是帮助妈妈解决问题保洁,提供相应的解决方案时,产品就应运而生了。第二个,最重要的还是人。从管理者来说,招聘更优秀的人才进来;在普通员工身上,储备了足够相关的产品、营养、育儿知识的同时,也要提升专业的服务理念,客户思维。服务最本质的核心在于解决问题。
海南南国宝宝创始人、宝贝天下发起人刘江文则从如今母婴渠道非常关注的单客经济方面做了分享:“精耕单客,可能是抵御很多不确定性的一个很好的办法。第一,把精力和资源投放到少量的客户身上来;第二,通过付费会员打造极致服务。”